懒人电饭锅卤味
第一次卤，感谢朋友电话教学。好吃的，哈哈（更多的是来自于自己动手的成就感吧）
用料
| 鸡脚鸡尖 | 若干 |
| 鸭胗 | 4个 |
| 姜葱 | |
| 料酒啤酒 | |
| 八角香叶桂皮 | |
| 小茴香 | |
| 花椒辣椒 | |
| 豆瓣酱 | |
| 老抽生抽 | |
| 黄冰糖 |
懒人电饭锅卤味的做法
清理食材，鸡尖容易有小绒毛需要仔细清理干净。
鸡脚去掉指甲
全部清洗干净备用（图中鸡中翅做了蒜香鸡翅）
冷水下锅焯水（加姜片、葱段、料酒）
全部是用的家里现有的材料，可以添加其他的香料（最好用一次性茶包把香料装起来）
放入电饭锅，加入啤酒跟清水没过食材。按煮饭键
差不多电饭锅有热气了开始炒糖色。用油炒糖色，小火不停搅拌至冒大泡即可。
（图上是冷锅拍的照，糖色炒好是热的加入冷锅容易炸，所以一定要开始有热度了才开始炒糖）
煮好后，继续盖上盖泡一个小时（可以提前尝一下，如果觉得咸淡合适了就不用泡那么久）
最后的成品
小贴士
1、不能全用啤酒，会有苦味
2、卤水可以继续煮素菜（藕片、土豆片、海带）
2、卤水可以继续煮素菜（藕片、土豆片、海带）