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口味捞钵钵鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7943
儿子一直叫着要去吃串串,这不正好收到下厨房寄来的口味捞钵钵鸡调料,这就安排上吧,自己做可以选择自己喜欢的食材,吃着也放心

用料

口味捞钵钵鸡1包
高汤适量
毛肚200克
各类丸子200克
鸭胗2个
鱿鱼须2只
土豆2个
香菇5朵
娃娃菜半颗
薄百叶4张
油豆腐100克
竹签100根

口味捞钵钵鸡的做法

  1. 所有食材洗干净,竹签用开水烫一下

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 所有食材用竹签串起来

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 口味捞钵钵鸡调味料用开水调匀

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤3
  4. 锅里汤烧开先荤后素依次放入锅里烫熟

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤4
  5. 烫熟的食材放入汤料里浸泡

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤5
  6. 浸泡20分钟左右就可以吃了

    口味捞钵钵鸡的做法 步骤6

小贴士

我用的是大骨头汤来烫菜的,这样可以使食材提前入味
毛肚,蔬菜需要控制好时间,不然影响口感