位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7938
十分美味 简单易学 懒人配方

用料

鸭脖5根
鸭胗4个
鸭头10只

30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法

  1. 准备好所需香料 可以通过某宝 直接买
    或者 放主要香料即可

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤1
  2. 每样取适量的香料 放入碗里

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤2
  3. 放入香料袋袋 一个不够 装了两袋

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤3
  4. 鸭脚剪去鸭脚趾甲 鸭头要劈开盐搓洗 再冲洗
    鸭脖子切三段 锅里抄下水 去血水

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤4
  5. 切几片生姜 喜欢辣的 多放点辣椒 把香料放在最下再加生抽 老抽 料酒 冰糖加水 大火烧开翻翻身 小火炖

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤5
  6. 炖1-2小时 中途 多翻翻身 差不多了 放盐 大火收汁

    最后 可以装碗 香味 美味的 鸭头 鸭脚 鸭脖子 鸭胗 就做好了
    配上?啤酒 人间美味

    30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法 步骤6