鸭胗切片，青椒，红椒切块，小米辣切丁，不切也可以。忽略豆腐，那另外一个菜麻婆豆腐的备材。
青椒，小米辣，泡椒，大蒜粒，入锅爆炒，断生后，加入鸭胗片，加生抽，少许料酒翻炒。
快手菜，几分钟就可以出锅。
都是下饭菜。?
