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盐焗鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：7935

用料

鸭胗1000克
盐焗粉30克
料酒2勺
姜3片
黄芪子适量

盐焗鸭胗的做法

  1. 洗净备用

    盐焗鸭胗的做法 步骤1

  2. 加料酒、姜片煮开

    盐焗鸭胗的做法 步骤2

  3. 趁热加入盐焗粉翻动，腌制2小时以上。

    盐焗鸭胗的做法 步骤3

  4. 腌制后加水放入电饭煲中用煮饭键。

    盐焗鸭胗的做法 步骤4

  5. 煮熟后浸泡上色。

    盐焗鸭胗的做法 步骤5

  6. 沥干水放冰箱冰下。

    盐焗鸭胗的做法 步骤6

  7. 冷藏后味道更好。

    盐焗鸭胗的做法 步骤7
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