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凉拌无骨鸭掌

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:20 • 阅读：7938
鸭掌好好吃，我就喜欢吃这些，我老公说外国人不吃的东西，卤的吃够了，这次凉拌，正好家里有绿豆芽……

用料

鸭掌300克
姜3片
生抽2勺
糖1勺
盐适量
麻油1勺
泰国甜辣酱2勺
葱3根
香菜2根
豆瓣酱1勺
醋1勺

凉拌无骨鸭掌的做法

  1. 烧锅开水，无骨鸭爪倒入，煮熟！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤1

  2. 绿豆芽煮熟！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤2

  3. 切好葱，姜丝，香菜！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤3

  4. 胡萝卜擦丝！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤4

  5. 放在一起凉拌！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤5

  6. 大蒜打碎！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤6

  7. 泰式甜辣酱加入！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤7

  8. 加入所有调料！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤8

  9. 翻拌！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤9

  10. 装盘，加入香油！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤10

  11. 搞定

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤11

  12. 开饭啦！

    凉拌无骨鸭掌的做法 步骤12

小贴士

调料可以根据喜好放！
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