鸭翅解冻，冷水下锅放入料酒，姜片焯水，捞出洗净
老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺，花椒，姜片放入冰箱腌制半小时
起锅热油，放入干辣椒，姜丝翻炒
接着放入腌制好的鸭翅翻炒加入少许香叶
加入清水，大火烧开转中火炖半个小时
最后大火收汁装盘即可
