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周黑鸭鸭翅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7918
下酒菜、小零食都不能少了它。
鸭翅真空包装好可以给小朋友外出游玩时带着,撕开包装袋就可以垫垫肚子。还没烧过的朋友一定要跟着食谱做一次。

用料

鸭翅500克
干辣椒1个
花椒20粒左右
八角1个
姜片15克
香叶2片
桂皮1块
老抽25克
生抽25克
冰糖25克
料酒50克
200克

周黑鸭鸭翅的做法

  1. 把500克鸭翅放入主锅,水末过食材,网篮卡住卡槽,盖上主锅盖。6分钟/50度/速度5清洗。(注:每次清洗鸭翅的量不要超过500克)

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤1
  2. 清洗锅的鸭翅可是非常干净的

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤2
  3. 准备好所有的香料和食材

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤3
  4. 把鸭翅和香料放入主锅,加生抽、老抽、料酒、冰糖、200g水也放入主锅

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤4
  5. 盖上主锅盖,设置40分钟/V/反转小勺

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤5
  6. 等音乐响起,打开主锅盖,装盘即可享用

    周黑鸭鸭翅的做法 步骤6