荤素挑喜欢的买一些，肉类先焯水，焯水时放黄酒和姜去腥
准备好卤料，八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒，，有啥放啥

肉类先放电饭锅里，黄酒、生抽、酱油、醋、蚝油、冰糖，一罐啤酒

放拍烂的姜、葱结，水没过食材

按煮饭键，结束前15分钟放素菜，尝尝咸淡，，美味就出锅了