玉米粒什锦
健康好吃又简单的一道菜
用料
| 玉米 | 一支 |
| 豌豆 | 大半碗（盛米饭那种大小的碗） |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 一朵 |
| 午餐肉 | 小半个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
玉米粒什锦?的做法
将所有食材准备好，如图所示
将玉米粒，豌豆，胡萝卜，香菇分别焯水两三分钟，捞出控水
锅中烧油（我用的是猪油）中火?加入胡萝卜，玉米粒翻炒，炒两分钟后加入豌豆香菇，加适量盐?翻炒一会，加入午餐肉翻炒两三分钟
小碗中加入淀粉和水搅匀倒入锅中，继续翻炒一会收汁，关火?出锅
小贴士
焯水后在炒容易熟
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