减脂增肌 玉米杂蔬鸡丁
自己带娃加需要兼顾工作,希望每一餐可以营养均衡又可以节约时间,分享快手又美味的妈妈菜肴。
我爱杂蔬系列,颜色鲜艳又方便?
我爱杂蔬系列,颜色鲜艳又方便?
用料
鸡胸肉 | 2块 |
冷冻玉米粒 | 100g |
胡萝卜 | 半根 |
冷冻豌豆粒 | 80g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
淀粉 | 腌制鸡肉用 |
白糖 | |
小葱沫 | |
蒜末 |
减脂增肌 玉米杂蔬鸡丁的做法
鸡胸肉切成小丁。
杂蔬可以直接用成品冷冻蔬菜哦。鸡肉加少许生抽和淀粉抓匀放置一会。
胡萝卜粒和豌豆焯水备用。
玉米我喜欢直接用自然解冻的,有清甜的味道。热锅冷油下蒜末爆香。
下鸡肉丁炒至变色,注意不要火太大避免糊锅。
下杂蔬稍微翻炒。
加一勺生抽、一勺耗油,少许白糖。咸味不够可再加一些生抽或者盐。
翻炒至鸡肉全熟,调味均匀就可以出锅啦~
颜色鲜艳,味道鲜美,健康低脂哦~~
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