虫草花拌黄瓜丝
用料
虫草花 | 克 |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 2根 |
白芝麻 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
油辣子 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
芝麻油 | 少许 |
虫草花拌黄瓜丝的做法
虫草花焯水后过凉水,攥干水分
黄瓜刨丝
蒜末+所有调料,拌成料汁
加一些白芝麻
倒入料汁,拌匀
都拌完了想起来香菜没加,加进去
再次拌好,完成
开胃小菜
小贴士
没放盐
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虫草花 | 克 |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 2根 |
白芝麻 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
油辣子 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
芝麻油 | 少许 |
虫草花焯水后过凉水,攥干水分
黄瓜刨丝
蒜末+所有调料,拌成料汁
加一些白芝麻
倒入料汁,拌匀
都拌完了想起来香菜没加,加进去
再次拌好,完成
开胃小菜