酸辣凉拌面
用料
香菜 | 根 |
面条 | 份 |
黄瓜 | 根 |
花生米 | 克 |
蒜末 | 瓣 |
白芝麻 | 克 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
辣椒面 | 勺 |
小米辣 | |
醋 | |
蚝油 |
酸辣凉拌面的做法
1.碗里放入蒜泥、白芝麻、辣椒面、小米辣淋上热油
2.再加上两勺生抽、两勺醋、一勺耗油、一勺白糖搅拌均匀
3.锅中热水烧开下面条煮熟 捞出过凉水沥干水分
4.放上黄瓜、香菜、花生米,倒入酱汁搅拌均匀
小贴士
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香菜 | 根 |
面条 | 份 |
黄瓜 | 根 |
花生米 | 克 |
蒜末 | 瓣 |
白芝麻 | 克 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
辣椒面 | 勺 |
小米辣 | |
醋 | |
蚝油 |
1.碗里放入蒜泥、白芝麻、辣椒面、小米辣淋上热油
2.再加上两勺生抽、两勺醋、一勺耗油、一勺白糖搅拌均匀
3.锅中热水烧开下面条煮熟 捞出过凉水沥干水分
4.放上黄瓜、香菜、花生米,倒入酱汁搅拌均匀