土豆青椒焖饭
吃过一次就会爱上它?
用料
| 土豆 | 一个 |
| 青椒 | 一根 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 米饭 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 水① | 适量 |
| 水② | 适量 |
土豆青椒焖饭的做法
准备土豆和青椒
土豆切小块，青椒切成末备用
鸡蛋打散备用
起锅烧油
放入鸡蛋
放入适量的米饭
炒到粒粒分明后放入青椒和土豆
加入调料
加入水①小火慢炒(因为土豆不爱熟)
炒一炒，直到水份快要干了
堆成小山，加入水②
盖上盖子焖五分钟
出锅啦?
做的时候要避免被油烫伤?
- 上一条： 超级下饭菜青椒肉丝
- 下一条： 青椒炒蛋先炒青椒还是蛋？怎么做青椒才能翠绿好吃好看又减脂呢