吃不下饭的时候就特别爱吃这个青椒炒肉丝,三碗米饭打底❗️
今天分享一道我家最爱吃的下饭菜,青椒炒肉丝,特别的下饭,做法也很简单,真的是百吃不厌啊,哈哈?我发现自从我买了这个马克西姆不粘锅,就更爱做菜啦?
用料
青椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
里脊肉 | 1块 |
水 | 半碗 |
蚝油 | 1勺 |
?吃不下饭的时候就特别爱吃这个青椒炒肉丝,三碗米饭打底❗️的做法
高颜值的马克西姆不粘锅,特别好用
里脊肉切丝放盐
花椒粉
老抽
淀粉
油
腌制半小时
现在来调一个好吃的料汁,空碗中放盐,鸡精,白糖
生抽
蚝油
半碗清水
淀粉
搅拌均匀备用
油热倒入肉丝
炒至变色盛出备用
葱姜蒜爆香
倒入青椒丝
再倒入肉丝
翻炒几下
最后淋上料汁
翻炒均匀即可开吃,特别下饭,喜欢的朋友一定要试试哦?
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