番茄炒丝瓜
偶然在饭店吃到的一道菜,觉得非常好吃,回家自己做了一次,觉得次比饭店炒得更好吃!
一道平平无奇的丝瓜,却意外的好吃
一道平平无奇的丝瓜,却意外的好吃
用料
西红柿 | 1个 |
丝瓜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
番茄炒丝瓜的做法
准备食材:肉丝瓜,西红柿,葱,蒜
烧油炒香蒜末
加入番茄炒香
加入丝瓜
加入一点清水
加入少许盐
加入一勺蚝油
翻炒均匀
关小火盖上锅盖小火焖3.5分钟
开盖后用大火收汁,加入葱段,翻炒均匀即可
完成,非常开胃下饭
- 上一条: 外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼
- 下一条: 蒜蓉丝瓜/蒜香丝瓜