10分钟超简单——口蘑丝瓜汤
只有一个煮方便面的锅也能做出美味哦
用料
丝瓜 | 1根 |
口蘑 | 230克 |
油 | 一勺 |
盐 | 一茶匙 |
姜 | 4片 |
10分钟超简单——口蘑丝瓜汤的做法
全部食材就那么简单,丝瓜去皮
丝瓜切滚刀,就是一边切一边转丝瓜,每一块都是不规则的,要是不会也可以直接切片或者块
口蘑去掉多出来的杆,杆太硬了影响口感,小个的一分为二,大个的一分为四
只有一个方便面过也可以做美食哦,锅里放油等油热了放姜片先煎一下,煎出香味
放入丝瓜炒1分钟,搅拌翻炒一下,让丝瓜都被油煎到
加入口蘑继续炒,慢慢就会缩水了,继续炒2分钟
加入清水煮开,水开煮1分钟加入一点盐,自己尝一下味道够了就行,超简单,汤鲜味美