西葫芦鸡蛋饺子
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:39:29
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阅读：7919
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 虾仁 | 1把 |
| 葱花 | 200克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 味精 | 半小勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 适量 |
西葫芦鸡蛋饺子的做法
西葫芦洗净
擦丝
加盐一小勺，腌10分钟
撰去水份
剁碎
鸡蛋炒好
切葱花
把干虾仁切碎，和葱，角瓜。鸡蛋混在一起
生抽一勺
花椒油一勺
耗油一勺
鸡精1勺
盐适量
香油一勺
拌匀
面粉加水和面，醒半小时，摘剂子，擀皮，包馅
包成饺子
成品
成品
