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茭白毛豆子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7954

用料

茭白一根
毛豆子一小碗
生抽一小勺

茭白毛豆子的做法

  1. 来个合影。茭白洗净后去皮切丝,用了少许红椒丝配一下。

    茭白毛豆子的做法 步骤1
  2. 热锅,分放入一勺多力黄金葵花籽油

    茭白毛豆子的做法 步骤2
  3. 放入毛豆子快速翻炒,毛豆子很嫩哦,一会就熟。把毛豆子盛出备用。

    茭白毛豆子的做法 步骤3
  4. 另放少许多力葵花籽油,放入茭白丝和红椒丝,快速煸炒。

    茭白毛豆子的做法 步骤4
  5. 茭白丝变软,放入刚才炒熟的毛豆子,快速煸炒。

    茭白毛豆子的做法 步骤5
  6. 放入一勺开水

    茭白毛豆子的做法 步骤6
  7. 一勺生抽,快速煸炒均匀,出锅。

    茭白毛豆子的做法 步骤7
  8. 喜欢辣的可以放辣椒。

    茭白毛豆子的做法 步骤8

小贴士

毛豆子提前用油炒熟可以防止毛豆子变黄,放一点点水,必须是开水。