顏值控
?顏值爆表哈
玫瑰花瓣是大部分女性都喜爱的食材,性温和,香味浓郁,还有着多重用途,具有活血散瘀、镇定安抚、助消化、除口臭、养颜美容等功效。玫瑰花瓣含有大量的维生素A、维生素B、维生素C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富。玫瑰花瓣还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,玫瑰花瓣中不含有任何有害的元素。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。玫瑰花瓣中还含有多种香酚,如香叶醇、橙花醇,常喝能改善口臭。
木薯淀粉是经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末,为白色或类白色粉末,味苦,性寒,归心经,具有解毒、消肿、预防便秘的功效。
玫瑰花瓣是大部分女性都喜爱的食材,性温和,香味浓郁,还有着多重用途,具有活血散瘀、镇定安抚、助消化、除口臭、养颜美容等功效。玫瑰花瓣含有大量的维生素A、维生素B、维生素C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富。玫瑰花瓣还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,玫瑰花瓣中不含有任何有害的元素。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。玫瑰花瓣中还含有多种香酚,如香叶醇、橙花醇,常喝能改善口臭。
木薯淀粉是经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末,为白色或类白色粉末,味苦,性寒,归心经,具有解毒、消肿、预防便秘的功效。
用料
食用干玫瑰花瓣 | 3-5克 |
木薯淀粉 | 100克 |
开水 | 75克 |
糖桂花 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
顏值控??养颜玫瑰小丸子的做法
准备好材料,把水烧开
木薯淀粉加入干玫瑰花混合一下
少量多次加入开水快速混合均匀揉成面团(配方中水的量仅供参考,每个牌子的粉吸水性不一样,结合面团的状态去增减)我用的是泰国鳄鱼牌木薯淀粉
手扯小块面团搓成小圆球球,也可以像我那样先扯出很多小面团然后再一个一个慢慢搓圆,把搓好的小丸子放进一个放了木薯粉的碗里滚上一圈粉,这样小丸子就不会黏到一起啦!
有耐心的把小丸子搓得越小粒越好呐,一次也可以多做点吃不完放冰箱冷冻,随吃随取也很方便
小丸子水开下锅煮至浮面即可
有条件的可以把它过一下冰水更完美更Q弹,没有冰水凉白开也行
把小丸子捞出沥水,加入糖桂花
倒入冷藏过的牛奶搅拌一下即可食用,有玫瑰的清香还有糖桂花的甜香真的太好吃了叭?搭配奶茶也很棒哦!
小贴士
太简单了没有小贴士哈哈……
姐妹们赶紧做起来吧太好吃了冲鸭……做好的记得来找我交作业哦!
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