美容菜红烧猪蹄
伟大的祖国72岁生日,女朋友说必须庆祝庆祝,还说她需要补充胶原蛋白,得令,做起来~
用料
猪蹄 | 一斤 |
黄豆 | 300克 |
冰糖 | 适量 |
干辣椒 | 6个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 9片 |
花椒 | 9粒 |
洋葱 | 0.5个 |
美容菜红烧猪蹄的做法
买一斤猪蹄,切块,洗个澡
下锅过水
黄豆提前2小说泡上
锅里加油,加姜,干辣椒,花椒炒香,放猪蹄与黄豆炒,加料酒盐酱油等各种辅料炒起来,然后加上水大火烧开,然后小火烧一个小时左右,猪蹄与黄豆都软烂了
起锅,香气扑鼻,猪蹄入口即化,补充胶原蛋白,安逸???
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