春天的专属-春笋蚕豆
简单又应季，色香味都齐活了
用料
| 蚕豆 | 克 |
| 春笋 | 根 |
| 雪菜 | 适量 |
| 咸肉 | 克 |
| 生姜 | 5片 |
春天的专属-春笋蚕豆的做法
食材准备：
雪菜、春笋、咸肉、蚕豆（剥去外壳）
焯水准备：
咸肉切成长条状焯水备用
春笋切片后焯水备用
蚕豆剥壳后焯水备用
一点点油，油热后下姜片、再下咸肉，翻炒
然后下雪菜，翻炒两下
倒入焯过水的春笋
倒入焯过水的蚕豆，加清水
过程中不需要再加调料
有习惯用鸡精的可以在出锅前下一点鸡精
没有任何技巧却好看好吃的菜就可以上桌了
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