小区发了一大堆还带着泥土的菠菜，昨晚又烤了个超中意的农夫面包，好心的邻居分了我一点附近农户种的蚕豆，于是琢磨着弄个酱来配我的面包，也不枉费这难得的新鲜食材。我爱绿色的酱，因为它是春天的味道，希望的颜色。

没有蚕豆一样的做法，我只是因为喜欢它们俩都是翠绿的颜色，而且蚕豆的粉粉口感做酱最好不过。

有时候我们手头上的食材不一定齐全，这并不应该成为阻止我们探索的理由。真正的chef会将极普通的食材做出令人垂诞三尺的美食，如同我们的妈妈们无论何种境况都可以变出我们爱吃的那一日三餐。

Again, this is a sugarless and oilless recipe.