虾剥壳去虾线,放盐和胡椒粉腌制。
玉米笋切厚片,芦笋切段,放开水里焯水捞出。
油锅烧热,放蒜片小火煸香。
转中火,放入虾仁,煎香一面。
翻过来煎另一面。
放入芦笋和玉米笋,翻炒。
放入盐和黑松露酱。
翻炒均匀盛出。