椰子鸡汤的功效和作用：

功效 ：补充能量、美容养颜、滋阴补虚.

营养价值：椰子水和鸡肉中均含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是男女老幼皆适宜的汤品。椰汁及椰肉中含有大量的蛋白质、果糖、维生素和矿物质。鸡肉中含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能温中补脾、益气养血、补肾益精。