比哈根达斯好吃的草莓冰淇淋
大家知道奶油一旦开封保存时间非常短,一下吃不完扔了又可惜,所以把吃不完的奶油做成冰淇淋,放进冰箱,想吃的时候随时拿出来吃岂不是美滋滋,而且方法特别简单,可以做不同口味,喜欢什么水果坚果都可以往里面放
用料
奶油 | 100克 |
细砂糖 | 30克 |
草莓 | 80克 |
比哈根达斯好吃的草莓冰淇淋的做法
先将草莓洗干净放入榨汁机榨成草莓酱,做冰淇淋还是有点果肉在里面比较好吃,所以榨成里面有小颗粒状最好,可以适当放一点点凉开水在里面这样会比较好榨
这种状态最好
把30克白糖一起放进奶油打发,不要打发太硬
然后把打发好的奶油装进干净无水的容器里,再把榨好的草莓酱倒入搅拌。
搅拌均匀稍微整理平整
然后密封放进冰箱冷冻4个小时以上
可以开吃了 酸酸甜甜的
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