高颜值小甜点｜草莓拿破仑酥（蛋挞皮快手版）
法式经典甜品拿破仑酥，
是一款高颜值，精致又美味的下午茶小甜点~
用蛋挞皮来做，
省却了繁琐的千层酥皮制作，超快手✌️
金黄酥脆的蛋挞皮，
加上打发的鲜奶油、香甜的草莓?，
咬上一口，幸福感爆棚！！
是一款高颜值，精致又美味的下午茶小甜点~
用蛋挞皮来做，
省却了繁琐的千层酥皮制作，超快手✌️
金黄酥脆的蛋挞皮，
加上打发的鲜奶油、香甜的草莓?，
咬上一口，幸福感爆棚！！
用料
| 食材：（4份） | |
| 蛋挞皮 | 8个 |
| 动物性淡奶油 | 200ml |
| 细砂糖 | 20克 |
| 草莓 | 16个 |
高颜值小甜点｜草莓拿破仑酥（蛋挞皮快手版）的做法
准备需要用到的食材：
蛋挞皮从冷冻室拿出（不需要解冻），先撕掉挞皮的锡箔纸，等稍微软化以后把蛋挞皮压平，隔着保鲜膜比较好操作，不沾
依次做好，排入烤盘
上下火200度烤8分钟左右，表面金黄上色膨胀即可。
烤箱温度和时间根据自家烤箱的火力适当调整~
出炉后晾凉。
冷藏的淡奶油加糖打发至出现纹路，坚挺的状态
装入放有齿型花嘴的裱花袋中
草莓洗净，每个切成4等份
一片放凉的挞皮上先挤上淡奶油，放上草莓
然后放上第二片酥皮，再挤上淡奶油，放上草莓做装饰，美美的草莓拿破仑酥就做好了✌️
在家也能享用精致下午茶☕
给自己一份仪式感，就这么简单?
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