成熟的小台芒去皮，用手拨很容易。

芒果切丁

形状不好的芒果弄成汁，柚子剥皮，西米露提早煮好放冰箱的。

这里煮西米露有一个小窍门。水开下西米露，中小火煮20分钟，中途适当搅拌防止粘底，关键来了，在关火之前把盖子盖上煮本分钟再关火，不要开盖子，闷二十分钟，这样子蒸汽热量足够，小白点就会都没有啦

把椰汁倒入芒果汁里面

再加入西米，芒果，拨好的柚子就好啦！简单又好吃?

饭后来一小碗，超级美味！甩店里卖的好几条街

这个是上次做芒果西米露用的材料，芒果用的青芒，一看颜色就没有今天的小台芒甜，然后上次还加了椰青和纯牛奶，总体就比较清淡，今天小台芒多，只加了一小瓶椰汁，其他全都是芒果，芒果味超级浓郁。