榴莲芝士披萨
一家老小都是榴莲控，虽然容易囤积脂肪但依然爱它（做的是8寸）
用料
| 中筋面粉（富强粉） | 150 |
| 白开水 | 70克 |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 榴莲肉 | 200克 |
| 色拉油（刷披萨盘用的） | 少许 |
| 马苏里拉芝士 | 15克 |
榴莲芝士披萨的做法
将面粉、酵母、糖、白开水一起搅拌均匀，放置温暖的地方发酵半小时，烤箱有发酵功能天冷可以放在烤箱发酵，夏天发酵很快，室温就可以了！
排气揉成面团
将面团擀成薄的面饼，盘子底部刷一层色拉油，放入面饼
用叉子叉出纹路，室温发酵10分钟，烤箱预热放入披萨面饼，上下火200度烤5分钟，取出面饼
将榴莲用勺子搅拌成糊状
将榴莲均匀涂抹在面饼上
再将马苏里拉芝士撒在表面，放入烤箱，上下火200度20分钟
成品出炉
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