这是需要的所有材料准备好，牛肉切丁腌制，喜欢吃黑胡椒的就多放点，喜欢藤椒味儿的就把藤椒油多放点。
榴莲是分装罐子里冷冻了，每次用之前拿出来室温解冻即可食用。
三全的手抓饼不太好包，很薄一拿出来就软了到处粘，所以这个需要冷的时候包不要等都软了再包。

按照自己喜欢的量再一个饼上放上榴莲，不要太边缘了，否则不好包。

再放上一把芝士碎，也是根据自己喜好放多少

然后两张饼合起来，如视频里这样封口就好了

再撒上一层黑芝麻，白芝麻也可以，不放也可以?

放锅里煎，不用加油，手抓饼本来就有油的。煎到两面金黄就可以了，本来榴莲就是熟的可以直接吃，主要就是把饼弄熟芝士化掉就可以了

大家翻面的时候一定要轻一点哦，手抓饼比较薄不要弄破了，而且里面馅儿很多以免裂开露馅儿。

出锅后切成牙，手抓，绝了

趁热很多拉丝哦，料很足超好吃的，皮是酥脆的，里面是浓浓的榴莲和芝士?
因为我是先做了榴莲没切，又做了牛肉的，所以榴莲的拉丝不是很明显。牛肉的一出锅就切了，甚是好看。

这是牛肉的，是不是绝了，拉丝超多，超好吃。

现在来讲牛肉芝士饼，牛肉和洋葱要炒一下炒熟备用。（腌牛肉需要：淀粉，藤椒油，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉）

同样拿出两个手抓饼，放上刚才炒的牛肉，再放一把芝士，相同手法包起来煎就可以了。
是不是很简单?