金桔对半剪开，去籽，放入烤盘。
稍深点

放入（敲碎）黄冰糖。

放入烤箱底层，不预热，
200度烤35分钟左右，20分后糖化翻1～2次。
⚠️25分时看状态哦。做多，时间也要调整。
还可以放入空气炸锅180～190度烤

糖浆翻滚，金桔比较干，拿出来冷却。

冷却好，装入瓶中。