网购的金桔用面粉和盐清洗干净，锅里水开后煮一分钟，捞出备用。

煮过的金桔对半切开，金桔籽具有理气化痰，促进消化的作用，不喜欢有籽的口感可以都去籽。

开小火慢慢熬，大概20分钟，去掉大量水分后加入黄冰糖，调成中火。

起泡的时候要不停地搅拌，防止糊底，整个过程大概40分钟。

熬至浓稠，金桔由亮黄色转成黄褐色，尝一口酸酸甜甜的。

用开水烫洗瓶子，用厨房纸擦干。放凉的金桔柠檬膏装瓶后放冰箱常温保存，可保存一个月左右。赶紧做起来！