蛋黄加糖1搅拌至发白！

牛奶加淡奶油煮开！

高高的慢慢倒入到蛋黄中，边倒边搅拌！

筛入低粉搅拌均匀！

烧一锅开水，将搅拌好的面糊隔水加热至面糊浓稠！然后再放入冷水盆凉凉！

28*28烤盘铺油纸刷油！烤箱150℃可以开始预热了！

打发蛋白，分三次加入糖2，湿性打发，如图大弯勾即可！

将凉透的面糊倒入打发好的蛋白中，翻拌均匀

高高的倒入烤盘中，抹平！

烤箱上下150℃烤30---40分钟，根据自己烤箱上色情况来看！

准备馅料，黄桃切碎，糖，淡奶油

淡奶油加入糖打发至7--8成，有大纹路即可！

烤好的蛋糕凉凉！

蛋糕涂抹上奶油，在蛋糕的一端撒上黄桃碎

卷起来就可以了！

非常好吃！