采新鲜的青竹叶，把老叶去掉留下嫩叶。

把叶子洗干净后放锅里㵭下消毒，可以放点小苏打，可以保持绿色。

糯米提前浸一晚，捞起漏干水，加生抽、老抽适量拌均即可。

五花肉加生抽、老抽、糖、辣椒，白酒后腌二小时以上。

把腌好的肉和拌好的糥米㵭好的叶子拿出来就可以开工了。

这就是包好的粽子。

冷水把粽子下锅，水和粽子齐平，粽子都要浸在水里。大火烧开后小火炖三小时左右，熟了即可。不熟可再㵭一会。

香香糯糯的肉棕就可以开吃了。