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绝绝子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:46 阅读:7930
又到了吃荔枝的季节,酸奶和荔枝的完美搭配,解锁了夏天必备神器的新吃法

用料

荔枝若干(我冻了16颗)
酸奶少许

绝绝子?荔枝酸奶冻的做法

  1. 准备冰格模具和荔枝,当然少不了去核神器(我用的是削?的工具)试试好不好用

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤1
  2. 去核后的荔枝排排坐放入冰格(我一半做了全去皮的,一半做了半去皮的)挖核的过程太爽了,感觉自己是个挖矿工人?‍♀️

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤2
  3. 家里有和润的草莓?酸奶,注入荔枝中

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤3
  4. 手一抖不小心撒了一点点,忽略不计了。放入冰箱冻4小时

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤4
  5. 哎呀呀,可以开动了,冰格上的那一层冰渣是我在冻的时候铺了一层保鲜膜上去,冰箱里有别的食物,以防串味,我的这个冰格没盖子。

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤5
  6. 我个人更喜欢半去皮的,吃的时候自己在撕开,感觉在吃雪糕一样,太好吃了?

    绝绝子?荔枝酸奶冻的做法 步骤6

小贴士

1.荔枝要新鲜,这是好吃的关键。
2.去核时要有点耐心,没有我的夹子可以用喝奶茶的粗吸管。
3.建议半去皮冻,吃时可以不用叉子,拿着边吃边剥皮
4.我没泡盐水,冻出来很好吃,我吃荔枝、?都不泡盐水的,我不能接受水果又咸又甜(个人口味)