将土豆削皮切成薄片。上锅蒸熟或者用微波炉加热至软透

将蒸熟的土豆撵成土豆泥。

在土豆泥里加适量淀粉或者面粉

将芝士切碎

取一小坨土豆泥，里面包上芝士碎，搓成圆球

在土豆芝士球外面裹上脆花粒

包上满满的脆花粒

全部搓成球，待油炸

热油，下土豆球，小火炸

外皮酥脆，带着拉丝的芝士，满口留香哟

摘下院子里的树叶子，摆个盘

一颗颗荔枝，好看极了

有颜值，有营养，又美味