首先，到菜市场挑选材料，应季水果选择最便宜，最多的时候购入就没什么大问题。选干净、新鲜的。我买了买2公斤装的玻璃瓶子（20元），桑葚1公斤（14元），荸荠1公斤（13元），苞谷酒1500ML（22元）。

用冷水清洗瓶子，然后倒立沥干

桑葚不需要清洗，将荸荠清洗干净。

桑葚直接放入沥干的瓶子了，荸荠沥干后也放入瓶子。

放入冰糖

倒入酒，密封好，完成

17天后开启，深紫红色，很稠，有挂壁，酒精度数降低。