桑葚双层芝士
作者：
风
•
更新时间：2023-06-17 14:39:49
•
阅读：7917
超级简单，拌匀就好。
用料
| 芝士蛋糕 | |
| 芝士 | 200克 |
| 砂糖 | 36克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油 | 45克 |
| 桑葚芝士奶油 | |
| 芝士 | 60克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 桑葚酱 | 30克 |
| 奶油 | 100克 |
桑葚双层芝士的做法
芝士加糖
打到顺滑无颗粒
加入鸡蛋搅拌均匀
加入奶油
搅拌均匀
倒入六寸模具，160度水浴烤30分钟
桑葚芝士奶油，芝士加糖打到顺滑
加入桑葚酱搅拌均匀
加入奶油，打发
把桑葚芝士奶油铺在烤芝士上摸平
再铺上一层桑葚酱
冷藏，脱模揭掉油纸
