辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）
发一道地方特色菜，这道菜适合就着馍（馒头）吃，喜欢吃馍馍的可以试试。
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 辣椒（螺丝椒） | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 大葱 | 半根（可不放） |
辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）的做法
西红柿切块，备用，建议买多汁的西红柿，这个是普罗旺斯西红柿。
螺丝椒和大葱了切好备用，不太吃辣的建议用青椒。
锅里放油。
油烧热放入辣椒和大葱，炒至稍软变色。
放人西红柿，继续翻炒。
炒出汁水，放入盐、生抽、花椒粉、十三香。继续翻炒。
出锅了。
就着馍（馒头）吃，再合适不过了。
