桂花柿子糯米饼
秋天的柿子熟了，做一份应季西安小吃柿子糯米饼，香甜软糯超美味‼️
用料
| 熟透柿子 | 5个 |
| 面粉 | 150克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 豆沙 | 200克 |
| 干桂花 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 色拉油 | 20克 |
桂花柿子糯米饼?秋天的味道‼️不加一滴水的做法
准备好所需食材，柿子选放的软软的无核的会比较好吃
柿子去皮挖出果肉
用粉碎机打成柿子泥
将面粉，糯米粉和柿子泥一起混合成团
揉好的面团分成50克左右一个，豆沙25左右，将豆沙包入面团中压扁即可。
中火煎至两面金黄，出锅前撒些白芝麻和干桂花。
趁热吃软软糯糯的超级香甜。
小贴士
面粉和糯米粉的比例按着个人口味喜好增减，喜欢软软口感的糯米粉可以稍稍多加一些，喜欢有嚼劲的面粉多加一些即可。
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