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休闲食品
青梅酵素
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:52
•
阅读:7931
用料
青梅
2斤
冰糖
800克
蜂蜜
100克
青梅酵素的做法
青梅洗净后晾干
瓶子中码入一层青梅一层冰糖再倒入蜂蜜
这是两周后的状态,冰糖已经基本融化,梅子也开始皱皮。
这是发酵一个月的状态,摇一摇产生很丰富的白泡沫,记得定时放气。
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