梅子酒
又是一年梅子季
用料
青梅 | |
冰糖 | |
酒 |
梅子酒的做法
4000L的罐子,1750克梅子,1050克糖,1750克酒,装的满满的。理想状态应该是1500克梅子,900克糖,1500克酒
第二坛,1750克梅子,1750克酒, 1050克糖
第三坛,1600克梅子,960克糖,1600克酒
第四坛,3500克梅子,2100克糖,3500克酒
第五坛,艾奇的酒,1750克梅子,8 75克糖,1750克酒
第六坛,917克梅子,460克糖,917克酒,已经不能再满了,盖子都盖不上了,只能先用保鲜膜盖着
伤残的梅子,明天搞个罐子来做梅子露
泡过的梅子,晾干,味道杠杠的
去年的三十斤酒,仅存的硕果
梅子
清洗去蒂
挑选
来一张全家福
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