凉拌界天花板❗香辣爽口的凉拌藕片
吃藕的季节,菜场的藕好新鲜,果断买回来,做个凉拌藕片香辣爽口,脆脆的口感太好吃啦
用料
藕 | 2节 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
糖 | 半勺 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 2个 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
葱花香菜 | 适量 |
凉拌界天花板❗香辣爽口的凉拌藕片的做法
准备碗里放蒜末、小米辣、辣椒面、葱花、芝麻
锅烧热油 浇在上面碗中放两勺生抽,三勺醋
一勺蚝油,半勺糖
藕去皮切片焯水煮两分钟煮熟
控干水分把调好的料汁浇上去
加香菜成品图~
酸辣爽口,爽脆的口感太满足了~
全家人都爱的凉拌菜!
吃火锅呀或者追剧呀,都很合适吃呀