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红枣糯米莲藕高压锅版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7941

用料

莲藕按自己适合的量,我是用了三斤
糯米适量(根据莲藕大小)
红枣5颗
红糖或白糖适量(尽量多些)
适量

红枣糯米莲藕高压锅版的做法

  1. 洗莲藕

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤1
  2. 莲藕削皮

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤2
  3. 给莲藕切个头,可以盖住莲藕

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤3
  4. 往莲藕里面加糯米

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤4
  5. 如图示装满

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤5
  6. 用牙签把盖子盖到莲藕上,为保证固定可以用刀子在牙签上面敲几下

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤6
  7. 加红枣,白糖或红糖,和水
    高压锅约一小时,后开盖大火收汁

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤7
  8. 出锅啦!

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤8
  9. 先切好并用汤汁浸一小时以上(浸越久越好吃)

  10. 这便是成品啦!没做精心摆设,但仍能流露它独特的香味。拜托!有莲藕的一点要试试!太好吃啦!

    红枣糯米莲藕高压锅版的做法 步骤10

小贴士

开盖时可以用筷子戳戳熟不熟,不熟的话就可以再煮会儿哦