超下饭的芋头汤
家常菜，简单美味，调味少比较健康哦！
用料
| 芋头 | 500克 |
| 生姜 | 三片 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 葱 | 一根 |
| 盐 | 三小勺 |
| 酱油 | 一大勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
超下饭的芋头汤的做法
准备好葱切断。姜，蒜切片。芋头切片
锅内加入油，油热后加入姜蒜爆香，最后加入芋头翻炒均匀。芋头表面微焦即可进行下一步。
大火加入一大锅的水，然后加入盐酱油调味。（可以用高压锅炖煮）
煮沸后转中火，煮到芋头很软很软为止。
煮软后加入葱以及味精，就可以出锅了。
小贴士
1、盐和酱油的用量可以按自己的口味而定。
2、如果没煮软已经没汤了可以再加一些开水，主要喝汤，汤很鲜美。
3、我煮了大概二十分钟就煮软了。如果有条件可以用高压锅，高压锅煮六到八分钟就很软了。
2、如果没煮软已经没汤了可以再加一些开水，主要喝汤，汤很鲜美。
3、我煮了大概二十分钟就煮软了。如果有条件可以用高压锅，高压锅煮六到八分钟就很软了。