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广东版芋头糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:59 阅读:7931

用料

芋头1个
粘米粉400克
五香粉平时用的勺子2勺
适量
适量
五花肉3两
1500毫升
适量
白芝麻适量
鸡粉适量

广东版芋头糕的做法

  1. 先切好全部材料 (如图)

    广东版芋头糕的做法 步骤1
  2. 热油下五花肉丁爆出油

    广东版芋头糕的做法 步骤2
  3. 爆出香味放腊肠丁

    广东版芋头糕的做法 步骤3
  4. 翻炒出香味后放芋头条,放盐,五香粉,糖,鸡粉继续翻炒变色,然后调小火倒调好的粉水翻炒到粘稠装盆

    广东版芋头糕的做法 步骤4
  5. 开水蒸25分钟放葱和炒好的白芝麻

    广东版芋头糕的做法 步骤5
  6. 完美,放凉切块吃的时候煎一下会更香

    广东版芋头糕的做法 步骤6