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凉拌爽口莴笋丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:59 • 阅读：7936
清新爽口

用料

莴笋1根
盐1克
生抽半勺
糖1克
白醋适量
大蒜3瓣
小米辣1个

凉拌爽口莴笋丝的做法

  1. 莴笋削皮后切丝

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤1

  2. 装入盘中

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤2

  3. 加开水稍烫十几秒后捞出

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤3

  4. 控水

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤4

  5. 几瓣大蒜和小米椒

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤5

  6. 切成末，加盐白糖

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤6

  7. 花椒油

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤7

  8. 趁热浇在蒜泥上

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤8

  9. 加少许生抽

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤9

  10. 拌均匀

    凉拌爽口莴笋丝的做法 步骤10
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