三合面芹菜叶窝窝头，减肥瘦身刮油必备
清理肠道，多吃杂粮，做三合面窝窝头。粗粮细作，营养美味。
放了芹菜叶，增加粗纤维。加水和面的时候，要根据加的菜叶的种类和多少具体看，另外粉类吸水性不同，水要少量多次加入。
放了芹菜叶，增加粗纤维。加水和面的时候，要根据加的菜叶的种类和多少具体看，另外粉类吸水性不同，水要少量多次加入。
用料
| 芹菜叶 | 100克 |
| 玉米面 | 70克 |
| 小米面 | 70克 |
| 黄豆面 | 40克 |
| 中筋面粉（可选） | 40克 |
| 豆浆滤渣 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 少量 |
三合面芹菜叶窝窝头，减肥瘦身刮油必备的做法
芹菜叶洗净控干水分。
盆中放入各种面粉和盐。
芹菜叶切碎加入到面粉盆中。
用手混合抓匀。
打豆浆滤出的豆渣，倒入盆中，粗纤维一点都不浪费。
少量多次加入清水，抓揉出较硬的面团，称重大概420克。
取60克，捏出窝头造型。洞掏大一些，更容易熟。
蒸屉上铺纱布，依次做好7个窝头。
蒸锅烧水，水开后放入窝头，蒸25分钟左右出锅。
窝头蒸好了是这样。
里面是这样，壁很薄里面容易熟透。
掰开是这样，不扎嗓子而且非常香。
还可以这样，把菜塞入窝头碗中。
小贴士
1，水要根据情况少量多次放，面和得硬一些容易成型，太软了蒸完会塌。
2，春天也可以换成野菜。
2，春天也可以换成野菜。