小芹菜 取上面带叶子的部分
洗净晾干（用厨房用纸吸干水分也可）
切丁 加入面粉拌均
面粉尽量少放 这样好吃
放入蒸盘 水开 蒸10分钟
辣椒面 蒜泥 盐 鸡精 花椒粉放入碗中搅拌均匀
油加热 泼入碗中
加醋
蒸好的麦饭
将拌好的料汁拌入麦饭中
搅拌均匀
