照烧白菜豆腐煲
从小到大，白菜和豆腐搭配的菜吃了不知道有多少次，有时候也会感觉没啥新意，但每一次都忍不住，被这种味道所俘获。今天推荐的这个--照烧白菜豆腐煲！营养丰富又美味，加上一料--味好美照烧酱！味道出奇的让人惊喜，清爽的白菜搭配豆腐和木耳，还有宝宝最爱吃的鹌鹑蛋，超级美味下饭！
用料
| 豆腐 | 块 |
| 白菜 | 片 |
| 泡发好的木耳 | 10朵 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 鹌鹑蛋 | 12个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 味好美照烧酱 | 80克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 小米椒 | 3个 |
| 香葱 | 2根 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡精 | 1勺 |
照烧白菜豆腐煲的做法
食材大集合。
把豆腐切块。
葱姜蒜切片，小米椒切圈。火腿肠切片，娃娃菜切段备用。
鸡蛋打散，把每块豆腐都均匀的裹上蛋液。
炒锅中倒入比平时多一点的食用油，把裹有鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄盛出备用。
锅中留有底油，放入葱姜蒜和小米椒爆香。
倒入木耳和火腿肠翻炒。
放入娃娃菜、煎好的豆腐和鹌鹑蛋。
挤上80克味好美照烧酱（4勺）。
再倒入适量盐、鸡精和清水。
盖上锅盖小火咕嘟咕嘟5分钟左右。最后撒上葱花即可。
简单又快手的照烧白菜豆腐煲就好了。
豆腐吸足了汤汁，超级入味。
巨下饭的照烧白菜豆腐煲，次次上桌被扫光光~~~
